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Acción vitamínica P, que se traduce en la capacidad de proteger y fortalecer las paredes de los pequeños vasos sanguíneos (capilares), que lo haría útil en el tratamiento y la prevención de venas varicosas, flebitis y hemorroides.
También en angiopatías diabéticas dado que en esta enfermedad se lesionan los pequeños vasos terminales.
Posee ácido hipúrico, que tiene poderosas propiedades para anular la acción de los gérmenes y bacterias que producen as infecciones urinarias.
Es una fuente de potasio, hierro, calcio, taninos de acción astringente y de diversos ácidos orgánicos, con un bajo valor calórico.
Su gran poder antioxidante aumenta el HDL, también llamado «colesterol bueno», reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas.
Contiene propiedades antiadherentes que evitan que ciertos virus y bacterias se fijen en las paredes del estómago, previniendo úlceras estomacales y disminuyendo problemas gastrointestinales.
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